Sagras, tāpat kā liela daļa citu itāļu tradīciju, ir reliģiskas izcelsmes svētki. Uz to norāda pat vārda izcelsme, tas nāk no latīņu valodas vārda sacrum ar nozīmi “svēts”. Tradicionāli sagras tika rīkotas par godu reģiona/pilsētas/ciemata svētajam aizstāvim (katram Itālijas reģionam un pilsētai ir savs aizstāvis) - tas tiek cildināts un tiek izteikta pateicība par auglīgo sezonu un dabas veltēm. Papildus reliģiskajām aktivitātēm svētku laikā tika organizēti dažādi amatnieku un vietējo gardumu tirdziņi, kā arī citi izklaides pasākumi.Lasi vairāk Ievas Smiļģes sagatavotajā rakstā ŠEIT.