In occasione della "Prima settimana della cucina italiana nel mondo" che si terra' dal 21 al 27 novembre L'ITALII vi invita a passare una serata tra nuovi e vecchi amici.
Abbiamo scelto come ingrediente principale la zucca e insieme scopriremo tre ricette (un primo, un secondo e un dolce) per rendere i nostri piatti a base di zucca ancora più appetitosi.
Tra gli amici che ci aiuteranno, ci sara` la nostra cara amica Alba, ottima cuoca che vive a Riga ma viene da Roma e un'ospite a sorpresa che non vediamo l'ora di riabbracciare:
- Viene da Bolzano, è abituata al freddo e a passeggiare nella natura
per questo durante il trasferimento a Riga dal 2008 al 2015 si è sentita come a casa.
- È stata lettrice di italiano presso l'Università della Lettonia.
- Si trova a Riga per ricevere un premio dalla Società Dante Alighieri per il suo contributo allo sviluppo e alla promozione della lingua e della cultura italiana.
Segni particolari: Mette passione in tutto quello che fa..anche in cucina!
Non mancate!
Vi aspettiamo venerdì il 25 novembre alle ore 18:30.
Le iscrizioni sono riservate agli studenti del L’ITALII e sono aperte fino al 22 novembre via e-mail: inga.kalnina@alii.lv
Costo partecipazione: 12 EUR
La lezione di cucina si svolgerà presso la cucina del L’ITALII (Lāčplēša iela 36).